Cashew Variety: काजूची संकरित ‘नेत्रा जंबो-2’ जात; उच्च उत्पन्न क्षमतेमुळे काजू उत्पादकांना फायदेशीर!

0
3
ताज्या मराठी बातम्यांसाठी आमचा ग्रुप जॉईन करा
WhatsApp Group Join Now
Google News Join Now

हॅलो कृषी ऑनलाईन: नेत्रा जंबो-2 (Nethra Jumbo-2) ही उच्च उत्पादन देणारी काजूची (Cashew Variety) संकरित जात काजूचे उत्पादन आणि गुणवत्ता (Cashew Quality) दोन्हीसाठी विशेष गुणधर्म असणारी जात आहे.

उष्णकटिबंधीय प्रदेशांमध्ये काजू शेती (Cashew Farming) हा दीर्घ काळापासून कृषी अर्थव्यवस्थेचा मुख्य भाग आहे. गुणवत्ता आणि उत्पादन या दोन्ही मागणीची पूर्तता करण्यासाठी, काजू लागवडीत सतत नवनवीन शोध आवश्यक आहे. अशीच एक नवीन विकसित केलेली जात म्हणजे नेत्रा जंबो-2 (Cashew Variety).  

उच्च उत्पादन देणारी काजूची ही संकरित जात (Cashew Variety) काजू उद्योगात नवीन बेंचमार्क सेट करू शकते.

अपवादा‍त्मक फळ आणि नट वैशिष्ट्ये

  • नेत्रा जंबो-2 ही काजूची संकर जात (Cashew Variety) तिच्यातील वैशिष्ट्यांमुळे वेगळी आहे.
  • या जातीने उत्पादित केलेले काजू सफरचंद सारखे गोलाकार असतात आणि रंगाने आकर्षक केशरी-लाल आहेत.  
  • प्रत्येक काजूचे (Cashew Nut) वजन सुमारे 102 ग्रॅम असते. यामुळे फळे भरीव आकाराचे दिसतात.
  • ही जात बियाणे आणि रस दोन्हीसाठी फायदेशीर आहे.
  • या जातीत 11°Brix एकूण विरघळणारे घन पदार्थ (TSS) आहे ज्यामुळे यातील गोडवा रस काढण्यासाठी मौल्यवान आहे.

नेथ्रा जंबो-2 ची (Cashew Variety) उच्च उत्पादन हे त्याच्या सर्वात प्रशंसनीय वैशिष्ट्यांपैकी एक आहे. आठ कापणीच्या कालावधीत, या जातीने प्रति झाड 42.44 किलो बियाणे इतके प्रभावी उत्पादन (Cashew Production) दिले आहे. प्रति वर्ष सरासरी 5.31 किलो काजू प्रति झाड उत्पादन देते.  

झाडे जसजशी परिपक्व होतात तसतशी त्यांची उत्पादन क्षमता वाढत जाते. झाडे दहा वर्षांची होईपर्यंत, ते दरवर्षी अंदाजे 10.86 किलो काजू प्रति झाड तयार करू शकतात. वयोमानानुसार उत्पन्नाची वाढलेली क्षमता यामुळे नेथ्रा जंबो-2 ही शेतकर्‍यांसाठी एक उत्कृष्ट दीर्घकालीन गुंतवणूक आहे.

उत्कृष्ट बियाणे गुणवत्ता

या जातीचे काजू बी (Cashew Nut) प्रत्येकी 10 ते 12 ग्रॅम वजनाचे असतात आणि 29.3% ची उच्च शेलिंग टक्केवारी असते. जे एक प्रिमियम ग्रेड (Premium Grade Cashew) असून बाजारात खूप मागणी आहे.

या काजूच्या बी मध्ये 11.16% साखर आहे ज्यामुळे हे चवीला गोड आहे, 24.77% प्रथिने, आणि एकूण उपयुक्त फॅटचे प्रमाण 47% आहे.

शिवाय या काजूमध्ये (Cashew Variety) 23.77% ची काजू नट शेल लिक्विड (CNSL) असते जे वंगण, वॉटरप्रूफिंग कंपाऊंड्स आणि अगदी ब्रेक लाइनिंगच्या उत्पादनासह विविध औद्योगिक प्रयोगासाठी  वापरले जाणारे उत्पादन आहे.