Quinoa Farming : क्विनोआ ही फळांची एक विशेष श्रेणी आहे ज्याला सुपर क्रोकोडाइल ग्रेन म्हणून ओळखले जाते. त्याची लागवड करून, शेतकरी कमी खर्चात कमी वेळेत मोठा नफा कमवू शकतो, परंतु त्याच्या लागवडीसाठी काही गोष्टींची काळजी घेणे आवश्यक आहे. चलातर मग जाणून घेऊया याबद्दलची अधिक माहिती. क्विनोआची लागवड ही इतर पिकांसारखी नाही, यासाठी शेतकर्‍यांना त्यांचे शेत वेगळे तयार करावे लागते, त्याची मागणी परदेशातही दिसून येत आहे. हिरवी, लाल आणि जांभळी झाडे असलेले हे पीक शेतकऱ्यांसाठी अमृतापेक्षा कमी नाही.
क्विनोआ म्हणजे काय? (Quinoa fruit)
क्विनोआ हा एक प्रकारचे पीक आहे जे अमेरिकेच्या अँडीज टेकड्यांमध्ये आढळते, ते बथुआ कुटुंबातील एक वनस्पती मानला जाते, जरी ते बाथुसापेक्षा पूर्णपणे वेगळा आहे. मात्र ज्याप्रमाणे बथुआची पाने वापरली जातात त्याचप्रमाणे त्याच्या बिया देखील वापरल्या जातात. हे गहू आणि धान सारखेच आहे, याला कोड ग्रेन असेही म्हणतात, त्यात प्रथिने, कर्बोदके, चरबी, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे भरपूर प्रमाणात असतात. त्यामुळे याला मागणी देखील मोठ्या प्रमाणत असते. त्यामुळे तुम्ही याची शेती करून चांगले पैसे कामावू शकता.
क्विनोआची लागवड कशी करावी?
क्विनोआची लागवड दक्षिण अमेरिकेतील टेकड्यांमध्ये केली जाते परंतु हळूहळू इतर देशांमध्ये त्याची लागवड केली जात आहे. भारतातही शेतकरी याकडे अधिक लक्ष देत आहेत कारण परदेशातही याला मागणी आहे. तुम्ही देखील जर याच्या लागवडीचा विचार करत असाल तर तुम्हीही याची लागवड करून अधिक नफा कमावू शकता.
जर तुम्हाला याची लागवड करायची असेल तर तुम्हाला काही गोष्टींची काळजी घ्यावी लागेल. त्याच्या लागवडीसाठी, शेतकऱ्यांना 18 ते 24 अंश तापमानाची आवश्यकता असते, त्याबरोबरच, त्याच्या लागवडीसाठी, नाजूक मातीची आवश्यकता असते. त्यामुळे याची लागवड करताना तुम्हाला विशेष काळजी घेणे गरजेचे आहे.
