Kufri Neelkanth Purple Skinned Potato: केंद्रीय बटाटा संशोधन संस्था विकसित, अधिक उत्पादन देणारा देशातील पहिला जांभळा बटाटा – ‘कुफरी नीलकंठ’
हॅलो कृषी ऑनलाईन: देशात ‘कुफरी नीलकंठ’ ही पहिलीच जांभळ्या रंगाची (Kufri Neelkanth Purple Skinned Potato) आणि पिवळा गर असलेली बटाट्याची जात (Potato Variety) विकसित करण्यात आलेली आहे. हा विशेष बटाटा केवळ दिसायलाच आकर्षक नाही तर अँटिऑक्सिडंट्स आणि आरोग्यपूर्ण गुणधर्माने परिपूर्ण देखील आहे. बटाटे हा भारतीय शेतीचा आधारस्तंभ आहे, परंतु पौष्टिकदृष्ट्या उत्कृष्ट आणि विशेष वाणांची मागणी वेगाने वाढत … Read more
