हॅलो कृषी ऑनलाईन : बटाट्याचा (Potato Farming) वापर प्रत्येक घरात केला जातो, त्यामुळे त्याची मागणी वर्षभर राहते. लोकांच्या गरजा भागवण्यासाठी शेतकरी वर्षभर त्याची लागवडही करतात. बटाटा लागवडीतून शेतकरी बांधवांना चांगला नफा मिळतो. जर तुम्हालाही बटाट्याच्या लागवडीतून कमी वेळात दुप्पट नफा मिळवायचा असेल, तर त्यासाठी बटाट्याच्या चांगल्या जातींशिवाय तुमच्या शेतात देशी बटाट्याची लागवड करावी.
बटाट्याच्या देशी जातीला देशातच नव्हे तर आंतरराष्ट्रीय बाजारातही सर्वाधिक मागणी आहे. परंतु ज्या देशांमध्ये देशी बटाट्याची अल्प प्रमाणात लागवड होते, त्या देशांत भारताचा बटाटा (Potato Farming) निर्यात केला जातो. सरकारी आकडेवारीनुसार, भारताने 2022-23 या वर्षात सुमारे 4.6 पट अधिक देशी बटाट्याची निर्यात केली होती. अशा परिस्थितीत देशातील शेतकऱ्यांसाठी ही शेती फायदेशीर ठरू शकते. देशी बटाट्याचे चांगले उत्पादन घेण्यासाठी शेतकऱ्यांनी खालील गोष्टी लक्षात ठेवाव्यात.
देशी बटाट्याची लागवड
देशी बटाट्याची लागवड ६० ते ९० दिवसांत तयार होते. बटाट्याची (Potato Farming) लवकर लागवड केल्यानंतर शेतकरी एकाच वेळी गव्हाची उशिरा लागवडही करू शकतात. यासाठी शेतकरी बांधवांनी सूर्या वाणाची पेरणी करावी. या जातीची शेतात पेरणी केल्यास ७५ ते ९० दिवसांत पीक तयार होते आणि त्याच वेळी शेतकऱ्यांना हेक्टरी ३०० क्विंटलपर्यंत उत्पादन मिळते. कमी वेळेत बटाट्याचे उत्पादन घ्यायचे असेल तर कुफरी अशोक, कुफरी चंद्रमुखी, कुफरी जवाहर या जातींची पेरणी करा. या सर्व जातींना सुमारे 80 ते 300 क्विंटल दर मिळतात.
बटाटे पिकवताना या गोष्टी लक्षात ठेवा
- बटाट्याची लागवड करण्यापूर्वी शेतकऱ्यांनी शेतातील जमीन सपाट करून नंतर योग्य निचऱ्याची व्यवस्था करावी.
- यानंतर देसी बटाट्याचे कंद चांगले निवडा. कारण त्याच्या बियांचे प्रमाण या जातीच्या कंदांवर अवलंबून असते.
- या प्रति एकर शेतात सुमारे 12 क्विंटल कंद पेरणीचे काम तुम्ही सहज करू शकता.
- हा काळ देशी बटाट्याच्या पेरणीसाठी योग्य आहे. पाहिले तर 15 ते 20 ऑक्टोबर हा काळ चांगला आहे.
- लक्षात ठेवा की पेरणीपूर्वी, कापलेल्या कंदांची योग्य प्रक्रिया करा. जेणेकरून पिकावर कोणत्याही प्रकारच्या रोग व किडींचा प्रादुर्भाव होणार नाही.
पीक संरक्षण
कीटक-रोगापासून संरक्षण करण्यासाठी, कंद 0.25% इंडोफिल M45 द्रावणात 5-10 मिनिटे चांगले बुडवून ठेवा आणि नंतर ते वाळवा. त्यानंतर शेतात पेरणी सुरू करावी. कंदांवर योग्य उपचार केल्यानंतर, शेतकऱ्यांनी 14-16 तासांसाठी चांगल्या सावलीच्या ठिकाणी सोडले पाहिजे. जेणेकरुन त्यामध्ये औषधाचा लेप योग्य प्रकारे करता येईल व पीक चांगले फुलू शकेल.
