हॅलो कृषी ऑनलाईन : देशाच्या बहुतांश भागात रब्बी पिकांची पेरणी शिगेला पोहोचली आहे. कृषी सल्लागारांच्या मते, 15 ऑक्टोबर ते 15 नोव्हेंबर हा काळ पिकांच्या लवकर पेरणीसाठी अतिशय अनुकूल मानला जातो. या दरम्यान पेरणी केल्याने बिया जमिनीत व्यवस्थित जमा होतात. त्यामुळे झाडाची मुळे मजबूत होतात आणि झाडाचा विकासही चांगला होतो. आणि फेब्रुवारी-मार्चपर्यंत ते पूर्ण विकसितही होते.
रब्बी हंगामात घेतलेली पिके
रब्बी हंगाम हलक्या गुलाबी थंडीत सुरू होतो, या हंगामात प्रामुख्याने गहू, बार्ली, मोहरी, बटाटा, वाटाणा, हरभरा इ.ची लागवड केली जाते. यासोबतच बटाटा, मुळा, गाजर, टोमॅटो, भेंडी, सोयाबीन, लौकी, कोबी, पालक, मेथी, कारले, सलगम इत्यादी पिके देखील घेतली जातात.
गहू लागवड
गहू हे रब्बी हंगामातील मुख्य पीक आहे. जे देशाच्या बहुतांश भागात मोठ्या प्रमाणावर केले जाते. पंजाब, हरियाणा, मध्य प्रदेश आणि उत्तर प्रदेश हे गहू उत्पादनाचे केंद्र मानले जातात. देशाचा अन्न पुरवठा येथे उत्पादित गव्हापासून केला जातो, परंतु त्याची निर्यात देखील केली जाते. गव्हाच्या सुरुवातीच्या वाणांच्या पेरणीसाठी अनुकूल काळ १५ ऑक्टोबर ते १५ नोव्हेंबर हा आहे.
हरभरा लागवड
भारतासह इतर देशांमध्ये चण्यांचा खप मोठ्या प्रमाणावर आहे. रब्बी हंगामात कडधान्य पिकांमध्ये हरभरा हे मुख्य मानले जाते.भारतातील उत्तर प्रदेश, बिहार, महाराष्ट्र, राजस्थान, कर्नाटक आणि मध्य प्रदेश ही हरभरा उत्पादनाची मोठी राज्ये मानली जातात.हरभरा पेरणीसाठी ऑक्टोबर-नोव्हेंबर हा महिना योग्य मानला जातो, कारण हरभरा लागवडीसाठी सामान्य तापमान आवश्यक असते.
मोहरी लागवड
मोहरी लागवड हे रब्बी हंगामातील प्रमुख कडधान्य पिकांपैकी एक मानले जाते. मोहरीचा वापर देश-विदेशात मोठ्या प्रमाणावर केला जातो.मोहरीचे तेल स्वयंपाकात वापरले जाते. मध्य प्रदेश, उत्तर प्रदेश, हरियाणा, राजस्थान आणि महाराष्ट्र हे मोहरी लागवडीचे केंद्र मानले जाते. पामतेल आणि सोयाबीननंतर मोहरीचे उत्पादन मोठ्या प्रमाणावर होते. मोहरीच्या लागवडीसोबतच बहुतांश शेतकरी मधमाशीपालनही करतात, त्यामुळे शेतकऱ्यांचे उत्पन्नही वाढते.
बटाट्याची शेती
बटाट्याची लागवड प्रामुख्याने रब्बी हंगामात केली जाते. बटाट्यामध्ये सर्व पोषक तत्वे असतात, म्हणूनच याला भाज्यांचा राजा असेही म्हटले जाते. बटाट्याची मागणी वर्षभर सारखीच राहते. हरियाणा, उत्तर प्रदेश, पंजाब आणि मध्य प्रदेशात बटाट्याची लागवड मोठ्या प्रमाणावर केली जाते.