हॅलो कृषी ऑनलाईन : खूप कमी पैसे गुंतवून मोठे पैसे कमावण्याचा विचार तुमच्या मनात नक्कीच चालू असेल. जर तुम्हाला ते प्रत्यक्षात आणायचे असेल तर आज आम्ही तुम्हाला एक चांगली व्यवसाय कल्पना देत आहोत. या व्यवसायात तुम्ही काही महिन्यांत लाखो रुपये कमवू शकता. आम्ही ज्या व्यवसायाची कल्पना बोलत आहोत ती काकडी लागवडीचा व्यवसाय आहे. हा असा व्यवसाय आहे ज्यामध्ये खर्च देखील कमी आहे आणि कमी वेळेत मोठी कमाई केली जाऊ शकते.
काकडी लागवडीचे वैशिष्ट्य म्हणजे ते कोणत्याही प्रकारच्या जमिनीत वाढू शकते. म्हणजेच वालुकामय माती, चिकणमाती, काळी माती, गाळाची माती या सर्व ठिकाणी तुम्ही त्याची लागवड करू शकता. अशा परिस्थितीत तुम्ही तुमच्या गाव आणि शहरांध्ये कुठेही लागवड करू शकता. काकडीला सध्या चांगली मागणी आहे. काकडीशिवाय कोशिंबीरही अपूर्ण आहे . त्यामुळे कोशिंबिरीमध्ये काकडी आवर्जून वापरली जाते. आरोग्यासाठीही ते फायदेशीर आहे. काकडीचे पीक ६० ते ८० दिवसांत तयार होते.
उन्हाळ्यात काकडीचा हंगाम मानला जातो. म्हणजेच या हंगामात काकडीला प्रचंड मागणी असते. जमिनीचा pH 5.5 ते 6.8 पर्यंत काकडीच्या लागवडीसाठी चांगला मानला जातो. हे नद्या आणि तलावांच्या काठावर देखील घेतले जाऊ शकते. उत्तर प्रदेशातील एका शेतकऱ्याने काकडीची लागवड करून केवळ ४ महिन्यात ८ लाखांची कमाई केली आहे. काकडीच्या लागवडीसाठी त्यांनी नेदरलँड काकडीची पेरणी केली. या काकडीचे वैशिष्ट्य म्हणजे त्यात बिया नसतात. त्यामुळे मोठ्या रेस्टॉरंट आणि हॉटेल्समध्ये या खीरची मागणी अधिक होती. या शेतकऱ्याने या काकडीची लागवड सुरू करण्यासाठी शासनाकडून 18 लाख रुपयांचे अनुदान घेतले आणि शेतातच शेडनेट हाऊस बांधले.
देशी काकडीची किंमत 20 रुपये/किलो असेल तर नेदरलँड काकडी बिया नसलेली ही काकडी 40 ते 45 रुपये/किलो दराने विकली जाते. सोशल मीडियाचा वापर मार्केटिंगसाठीही करता येतो. वर्षभर सर्व प्रकारच्या काकडीला मागणी असते, कारण काकडीचा वापर सॅलड स्वरूपात केला जातो.
