मिरचीचा ठसका …! सर्वसामान्यांच्या खिशाला कात्री तर शेतकऱ्यांना फायदा …

हॅलो कृषी ऑनलाईन : ऑक्टोबर महिन्यापासून संपूर्ण उन्हाळयात गृहिणींची मसाला / चटणी करण्यासाठी लगबग सुरु आहे. मात्र यंदा अवकाळी पावसाचा फटका मोठ्या प्रमाणात मिरचीलाही बसला आहे. 60% पेक्षा जास्त शेतजमिनीतील मिरचीचे पीक नष्ट झाले आहे त्यामुळे उत्पादनात मोठी घट झली असून मागणीत वाढ झाली आहे. परिणामी सुक्या मिरचीचे दर मात्र तेजीत आहेत. त्यामुळे बाजारात लाल मिरचीचा ठसका कायम आहे. किमती वाढल्यामुळे सर्वसामान्य माणसांच्या खिशाला कात्री लागली असली तरी कष्टाने पीक घेतलेल्या शेतकऱ्याला मात्र चांगला भाव मिळतो आहे. राज्याचा विचार करता सुक्या मिरचीचा क्विंटलचा दर 30,000 वर पोहचला आहे. तर प्रतिकिलोसाठी ग्राहकांना 300-400 रुपये मोजावे लागत आहेत.

व्यापारी इक्विटी घेण्यास घाबरत नाहीत कारण त्यांना निर्यात आणि स्थानिक दोन्ही बाजारपेठांमध्ये उच्च मागणीची अपेक्षा आहे. लाल मिरचीचे भाव 20,000 प्रति क्विंटलच्या पुढे गेले आहेत, गेल्या वर्षी 10,000 ते 12,000 प्रति क्विंटल होते.व्यापार विश्लेषकांच्या मते, कोणत्याही मिरची-उत्पादक राज्याने पुरेसे उत्पन्न दिलेले नाही, त्यामुळे अतिरिक्त किंमती वाढण्याची शक्यता नाही. तेजा आणि ब्याडिगी सारख्या प्रीमियम जाती 20,000 ते 22,000 प्रति क्विंटल च्या आसपास होत्या, अशा प्रकारे व्यापारी 18,000 प्रति क्विंटल देऊन सर्वात सामान्य आणि कमी इच्छित वाण देखील घेत आहेत. आंध्र प्रदेश देशात सर्वाधिक मिरचीचे उत्पादन घेते, तर गुंटूर जिल्ह्याचा राज्याच्या एकूण उत्पादनापैकी 30-40% वाटा आहे. ऐन काढणीच्या हंगामात विषाणूचा प्रसार झाल्यामुळे उत्पादनात घसरण झाली.

बाजार सुरु झाल्याने मिरचीला मोठी मागणी
कोविड-19 मर्यादा हटवून बाजार पुन्हा सुरू झाल्याने, व्यापाऱ्यांना उच्च किमतीची ऑफर देण्यास प्रोत्साहन दिल्याने देशांतर्गत मागणीही वाढत आहे. व्यापाऱ्यांना आता मिरची पावडरच्या मागणीत वाढ होण्याची शक्यता आहे. कारण व्यावहारिकपणे सर्व भोजनालये आणि रेस्टॉरंट्स कामकाजासाठी पुन्हा सुरू झाली आहेत. मिरचीचे प्रमुख निर्यातदार एल क्रांती शेखर म्हणाले, “संपूर्ण हंगामात पिकाचे नुकसान झाले नसते तर शेतकरी आनंदी झाले असते.” दरम्यान, मागील दोन आठवड्यांत, गुंटूर कृषी मार्केट यार्डमध्ये मालाची मोठी वर्दळ दिसून आली कारण ज्यांनी माल कोल्ड स्टोरेजमध्ये ठेवला होता त्यांनी विक्रीसाठी यार्डात घाई केली. हा साठा लवकरात लवकर विकण्याची वेळ आली असल्याचे शेतकऱ्यांचे मत आहे.

महाराष्ट्र मिरची बाजारभाव